Das Restaurant Gandria im Seefeld in Zürich zeichnet sich durch seinen kreativen Geist am Herd aus. Das fundamentale Prinzip, dass jede Produktkategorie aus handwerklicher Herstellung entstammt, äussert sich in der Speisekarte. Im Restaurant Gandria findet man frische Pasta, Kräuter, Marinaden, aromatisierte Öle, Geräuchertes und vieles mehr. Die Weinkarte zeichnet sich durch autochtone Rebsorten und italienische Etiketten aus.
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Service, not too intrusive, helpful, polite.
Best dish was probably the fish, the burrata or the dessert.
A wine tasting menu with the tasting menu,
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Esther S.
bewertet am 09.11.2024
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Der Chef hat uns unseren Wunsch, ein individuelles Meerfrüchte- Essen mehr als erfüllt: Er hat eine Vorspeise (Meerfrüchte-Gourmet-Platte) hingezaubert und uns zum Hauptgang mit Paste mit fantastischen Muscheln verwöhnt. Dazu hat uns sein äusserst
Mehr professioneller, stets zuvorkommender Mitarbeiter einen exzellenten Weisswein empfohlen. Ganz herzlichen Dank und wir freuen uns bereits auf unser nächstes Gourmeterlebnis! Weniger
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Es war wieder einmal ein wunderschöner Abend! Hervorragendes Menü, das keine Wünsche offen lässt. Geschmacklich perfekt, optisch toll angerichtet und eine hervorragende Weinauswahl.
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Eugen M.
bewertet am 25.10.2024
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Ausgezeichnet! Die Steinpilze waren ein besonderer Leckerbissen. Service und Küche liessen keine Wünsche offen!
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Salvatore D.
bewertet am 19.10.2024
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Alles super, sehr originelle Gerichte, sehr zuvorkommender Service, vielen Dank
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balz s.
bewertet am 19.10.2024
«
Weinpreise sind recht hoch.
Speisen und Auswahl sind raffiniert, originell und dennoch authentisch. bravo!
„gut“ ist absolut gemeint. d.h. die besten restaurants sind „sehr gut“
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Karin W.
bewertet am 18.10.2024
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Das Essen war hervorragend! Genau wie der tolle Service . Wir haben uns sehr wohl gefühlt.
Besten Dank 🙏
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Roxana R.
bewertet am 03.10.2024
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Die Kellner haben sich sehr aufmerksam gekümmert
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Zappi C.
bewertet am 27.09.2024
«
Sono del parere, che questo Ristorante sia uno dei migliori ristoranti Italiani in Europa. Chef persona fantastica, personale gentile.
Cucina di alto livello e di qualità.
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Thomas M.
bewertet am 26.09.2024
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Excellent! Congratulations, we very much enjoyed it!
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Antonio P.
bewertet am 15.09.2024
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one of the dishes was served wrongly (not what we ordered), rest was very good
a bit more waiting than other times
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Ruth M.
bewertet am 13.09.2024
«
Alles perfekt! Schönes Ambiente, wunderbares Essen und vor allem hervorragende Bedienung.
Herzlichen Dank
*** ***
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Caroline S.
bewertet am 12.09.2024
«
Die Bedienung ist kompetent und sehr aufmerksam.
Die Atmosphäre im Raum ist entspannt, elegant und sehr gemütlich.
Das Essen ist sehr kreativ, ästhetisch ansprechend und stets lecker! Ein Kompliment an alle!
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Sarbik B.
bewertet am 08.09.2024
«
Overall Review:
We had a wonderful time yesterday at the Restaurant. There was so much detail in every dish that we had and overall it was a great time. Fabian, our host was also very accommodating and spoke perfect English and was able to explain
Mehr the intricacies of each dish and what the flavour profile you should be expecting. We started with the amuse bouche with and eggplant sorbet in a beetroot tart which was very refreshing.
Best Dishes/Must Try:
The zucchini flowers stuffed with ricotta and fried in tempura batter. one of the lightest and fluffiest zucchini flowers I have had with a great amount of balanced flavours. You should also try the burata with the puffed rice. However, the parmesan ice cream was so unique that I would recommend it if you are looking for a truly unique flavour profile.
For the main dish I would have to recommend the Cod with the Spicy Honey. Cod is a great fish and the fresh flavours really shone through. The smoked risotto had a great presentation however, for us it was something that could use a bit more of a flavour impact. You can test the smokiness but with the ingredients, it could be more. But, the truffle linguine is always something to try.
The cassata was such unique surprise and we were very happy with the chefs adaptation to the classical Italian dish.
What could be improved?
Service Speed. Honestly, I am not too bothered about this but this was one of the slower services that we had and sometimes not all the starters and mains arrived at the same time, which meant that you would loose that moment of warmth of the dish that could enhance the flavour or taste more fresh.
Will come again ! Weniger
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Markus S.
bewertet am 06.09.2024
«
Ausgezeichnete Gerichte, perfekt gekocht, sehr nette Bedienung
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Lang L.
bewertet am 28.08.2024
«
esperienza unica
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Christian Alois B.
bewertet am 26.08.2024
«
Ein sehr schöner Abend in einem tollen Lokal. Das Essen war einfach ein Traum!
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Kurt A.
bewertet am 24.08.2024
«
Ein sehr spezielll schönen Abend im Gandria. Vor allem der Service, Weinberatung und Freundlichkeit waren aussergewöhnlich
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aphrodite h.
bewertet am 24.08.2024
«
mega nett
mega fein
mega italianita
mega special
mega geschmacksexplosione
mir chömed wieder
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Michaela S.
bewertet am 24.08.2024
«
Jeder Gang ein Genuss!!!
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Nadia P.
bewertet am 17.08.2024
«
Ein wunderbares Menü Surprise, excellente Geschmacks Explosionen, einfach fantastisch... tolle und sehr kompetente Bedienung ... was will man mehr?! Immer wieder gerne.. Herzlichen Dank für das Erlebnis!
»
Joël B.
bewertet am 16.08.2024
«
Beste Bewirtung, super Essen
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Joe K.
bewertet am 15.08.2024
«
Liebes Gandrian - Team es war wieder ein wunderbarer Abend - lukullische Höhenflüge - amazing, Grazie Harry und ***
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Annina N.
bewertet am 10.08.2024
«
Das Restaurant ist etwas versteckt in einem Wohnquartier gelegen. Sehr netter Service, kompetent und übersichliche Karte. Haben gut gegessen und getrunken und hatten einen netten Abend
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Michael F.
bewertet am 08.08.2024
«
Everything from service to food was excellent!
»
Markus S.
bewertet am 08.08.2024
«
Und wieder...
Einfach alles super und perfekt. Dieses Restaurant ist wirklich fantastisch.
»
Stefan W.
bewertet am 08.08.2024
«
Es hat uns prima gefallen und die Tagliatelle con funghi waren 1a!
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Caroline S.
bewertet am 10.07.2024
«
Wir sind rundum zufrieden! Kreative leckere ästhetische Speisen zu reellen Preisen. Sympathische professionelle Bedienung!
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Esther S.
bewertet am 04.07.2024
«
Ganz herzlichen Dank, dass Sie uns auch immer wieder Sonderwünsche erfüllen!
»
Alex H.
bewertet am 03.07.2024
«
Exzellente Gerichte voller Kreativität. Originell, weg vom Mainstream jedoch absolut bekömmlich und schlichtweg super schmackhaft. Ein auch absolut toller Service , das soll klar erwähnt werden.
Gerne wieder mal
»
Dr. Joe H.
bewertet am 25.06.2024
«
Es war wie immer grossartig!
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Julian F.
bewertet am 23.06.2024
«
Wir hatten angeregt, uns ein vegetarisches Menü mit Weinbegleitung zusammenzustellen: Das Resultat war überwältigend!
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iris j.
bewertet am 22.06.2024
«
So schönes Wohlfühlambiente. mit passender Hintergrundmusik!
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Valerie S.
bewertet am 22.06.2024
«
The restaurant has good food. However, not caring about customers so much.
Due to road works around the restaurant, currently, it is very difficult to park. For this reason, we took a time buffer and managed to park quicker than expected. We
Mehr arrived 7 to 8 min before the opening time of the restaurant - 18h30. While the rain was pouring, the boss of the restaurant refused to open the door until it was exactly 18h30, making us wait in the heavy rain outside. It does not make you feel welcome. Weniger
»
Gandria beantwortet am 22. Juni 2024
Dear Mrs. Scholtes,
I am sorry that my employee, the owner of the restaurant is me in the kitchen, did not open the door for you in advance, organizational issues, however you were not in the rain but three minutes under the cover of the terrace.
Mehr
As for the rest what can I say, you received the best table in the room, you ordered only one course, only two diners ventured to an appetizer and a dessert.
Judging the environment and the poor price seems to me very unfair, as if I should judge a customer if he comes to my restaurant and tells me I am not very hungry, like your case, I would have a way moreover to say something, but I didn't say nothing.
Weniger
Constantin G.
bewertet am 19.06.2024
«
Just splendid
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Johan D.
bewertet am 19.06.2024
«
Signature Burrata dish und die Zwiebel mit Parmiggiano-Eis ware einfach genial!!!
»
Andreas H.
bewertet am 19.06.2024
«
Generell sind die Gerichte arm an Kohlenhydraten.
Die Empfehlung vom (Kellner) zum Wolfsbarsch in der Salzkruste war besonders gut.
Portionen beim Beilagengemüse könnte gerne etwas grösser ausfallen.
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Denis L.
bewertet am 17.06.2024
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Loved it all - thank you!
»
Walter B.
bewertet am 14.06.2024
«
Die Kreationen waren hervorragend in Geschmack und Visuell. Der Service war hervorragend. Wir kommen sicher wieder.
»
Urs W.
bewertet am 11.06.2024
«
sempre perfetto. grazie tanto.
ci sentiamo!
»
Peter V.
bewertet am 09.06.2024
«
We had happy and good evening
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Jürg M.
bewertet am 05.06.2024
«
Das Pasta Gericht mit Papardelle war göttlich
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Dora H.
bewertet am 29.05.2024
«
Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Das feine Essen sehr genossen. Schätzen die kreative Küche. Immer eine Überraschung. Dessert mit dem tollen Ei !!
Genügend Abstand zum nächsten Tisch. Sehr angenehm. Wir werden wieder kommen und das Gandria weiter empfehlen.
»
Markus S.
bewertet am 29.05.2024
«
Gandria ist wahrscheinlich das beste italienische Restaurant in Zürich.
»
Regula B.
bewertet am 26.05.2024
«
Das Essen schmeckte wie immer super und war ausgesprochen originell. Die Vorspeise kam sehr rasch und bald erschien auch der Hauptgang (Loup de mer in Salzkruste), darnach schleppte sich der Service dahin. Fehlende deutsche Sprachkenntnisse des
Mehr weiblichen Personals und voll besetzte Tische (Samstagabend) verzögerten den weiteren Essens- und Bestellungsablauf *** ***, Zumikon Weniger
»
Ruth M.
bewertet am 25.05.2024
«
Service und Essen war ausgezeichnet.
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François Bernhard S.
bewertet am 18.05.2024
«
Der Inhalt der Vorspeisen nicht identifizierbar, mastige, unansehnliche Saucen zur Pasta.
Brot zur Vorspeise angetrocknet - musste zweimal angefordert werden und kam ohne Butter oder Olivenöl
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Dominik H.
bewertet am 16.05.2024
«
Das Essen und der Service waren wie immer sehr gut! Vielen Dank. Leider geht es einfach (viel) zu lange bis das Essen auf dem Tisch steht. Für einen Business Lunch über Mittag schwierig - die Leute wollen max. 45min - 1h für Essen einplanen. Da kann man noch verbessern.
Beste Grüsse
»
Sven I.
bewertet am 13.05.2024
«
TOP!
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Regula B.
bewertet am 09.05.2024
«
Der Service war sehr aufmerksam und zuvorkommend, kannte gleich unsere Namen und klärte uns detailliert über Herstellung und Zusammensetzung der auf dem Menu angebotenen Speisen auf. Sehr individuelle Betreuung. Auch die Küche war hervorragend und
Mehr originell, eine cuisine, die man sonst nirgendwo in der Stadt Zürich findet. Der Polyp war an den dünneren Stellen etwas zu scharf gebraten. Gern komme ich wieder und freue mich auf die offerierten Leckerbissen. Liebe Grüsse R.***, Zumikon Weniger
»
Werner A.
bewertet am 08.05.2024
«
Das Essen war zwar gut aber:
Service und auch Küche total überfordert. Uns taten die beiden Serviceangestellten leid. Sie gaben sich zwar Mühe aber eben … Der Aperowein kam zwar schnell. Gruss aus der Küche nachdem der Wein schon leer war. Rotwein
Mehr kam nach der Vorspeise. Hauptspeise kam nach fast 2 Stunden. Wir verließen das Lokal. Den anderen Gästen ging’s nicht besser. Schade um das eigentlich gute Lokal. Weniger
»
Alex H.
bewertet am 03.05.2024
«
Hochkreative Küche mit äusserst spannenden Gerichten, Erlebnis Mittag essen pur.
super Service toll erklärt in allen Details. Applaus!!!
»
Pascal J.
bewertet am 28.04.2024
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Le service impeccable et sympathique et en français s'il vous plaît !
L'entrée burrata : un bonheur !
»
Georg S.
bewertet am 21.04.2024
«
Nicht gut für Euch, wir hatten das Restaurant quasi für uns alleine . . . hoffentlich ist die mühselige Baustellen-Einkesslung für Euch bald vorbei ! Für alle anderen Gäste : jetzt Geheimtipp mit wunderbar viel Platz ! . . bis am 23.5. - freuen uns
Mehr schon jetzt !
. . und natürlich, es war göttlich . . ! Weniger
»
Barbara T.
bewertet am 20.04.2024
«
Ein wunderschöner Abend in ausgesprochen angenehmem Ambiente mit einem phantastischen Menü. Lauter neue Kreationen, die sowohl geschmacklich als auch optisch hervorragend gelungen sind, mit am besten der Steinpilz-Cappuccino!
»
hans z.
bewertet am 18.04.2024
«
was hätte besser sein können? wirklich nichts :-)
herzlichen dank für den tollen abend, wir waren nicht das letzte mal bei euch
»
Remo E.
bewertet am 18.04.2024
«
Ausgesprochen zuvorkommender, freundlicher Service. Die Gerichte sind mit erwählten Zutaten zubereitet und schmecken ausgezeichnet. Gerne wieder.
»
Alexis P.
bewertet am 12.04.2024
«
Lovely service, outstanding pasta, thank you!
»
Esther S.
bewertet am 11.04.2024
«
Vielen Dank, dass Sie uns auch unseren individuellen Wunsch, die Taube mit Polenta so wunderbar erfüllt haben. Unser Abend bei Ihnen war wie immer ein Erlebnis und eine Erholung!
Wir freuen uns auf den nächsten Abend bei Ihnen!
»
René R.
bewertet am 09.04.2024
«
Sehr tolles ambiente mit kompetenter freundlicher
Bedienung.
»
Agostinha F.
bewertet am 31.03.2024
«
Leider mussten wir fast 40 Minuten auf den Hauptgang warten. Das war sehr schade!
Alle Gänge waren sehr gut.
»
Dimitar J.
bewertet am 20.03.2024
«
Ambiente, Service und Küche waren sehr gut. Gruss an Adriano, welcher wieder für ein zauberhaftes Menu zusammengestellt hat. Wir haben den Abend sehr genossen.
»
Joe K.
bewertet am 16.03.2024
«
Wiederum eine esperienza italiana - Weltklasse was Adriano auf den Teller zaubert und von Fabian serviert wird, vielen Dank für den ausgezeichneten Service.
***
»
Gisela L.
bewertet am 14.03.2024
«
Rundum verwöhnend durch Küche und zugewandten Service! Von Herzen Dank 😊
wir kommen gerne wieder 💐
»
Pascale S.
bewertet am 10.03.2024
«
Ein wunderbarer Abend mir perfektem Service und herausragenden Gerichten. Herzlichen Dank!
»
Barbara und Bernd S.
bewertet am 09.03.2024
«
Sind super verwöhnt worden essen super Bedienung hervorragend ein rundum gelungener Abend besten Dank an das ganze Team
»
Raymond S.
bewertet am 09.03.2024
«
Es war ein toller Abend auf hohem Niveau mit fantasievollen Gerichten. Auch der Service und das Ambiente sind sehr gut. Wir werden wieder kommen.
»
Jörg R.
bewertet am 08.03.2024
«
Absolutlely perfect! Hervorragendes Essen und spitzen Service. Auf bald wieder!
»
Alexander T.
bewertet am 07.03.2024
«
Ein sehr schöner Mittagstisch! Vielen Dank
»
Jürgen B.
bewertet am 06.03.2024
«
Mir fällt nichts ein, was man besser machen könnte. Danke für den sehr schönen Abend!
»
Michael H.
bewertet am 06.03.2024
«
Excellenter Service.
Die Rückenlehnen der Bänke sollten gepolstert werden.
»
urs w.
bewertet am 18.02.2024
«
Fantastico. speziell der Dessert - IL SOL LEVANTE A PONENTE 44.N - 8.E
»
Margrit K.
bewertet am 16.02.2024
«
Die überraschende Kombination von Speisen deren Aromen wundervoll harmonierten und zu einem neue Geschmackserlebnis führten. Die Präsentation der einzelnen Gerichte waren ein Bild für sich und machte auf die Geschmacksüberraschung.
»
Christian Alois B.
bewertet am 15.02.2024
«
Wieder mal ein wunderschöner Abend im Gandria. Danke an das Team für diese Oase in Zürich
»
Daniel S.
bewertet am 11.02.2024
«
Höhepunkt war die angebackene Artischocke mit Latschenkiefer - was immer das ist! - Peperone und schwarzem Trüffel. Eine Kreation wie man sie in Zürich eigentlich nur im Gandria findet.
Aber selbstverständlich waren auch alle übrigen Gerichte top und die Bedienung zuvorkommend und kompetent.
»
Thomas B.
bewertet am 08.02.2024
«
Grossartiges Restaurant mit ausgefallener italienischer Küche, sehr netter Service, immer einen Besuch wert 👍
»
Christian S.
bewertet am 05.02.2024
«
We had a wonderful evening at Gandria, celebrating our sons birthday
»
Delia S.
bewertet am 03.02.2024
«
Der Service (Fabian) war ausgezeichnet!
»
Barbara T.
bewertet am 28.01.2024
«
Hervorragendes Gesamtkonzept mit sehr gutem Essen, sehr aufmerksamem Service und sehr angenehmem Ambiente.
»
Peter H.
bewertet am 27.01.2024
«
Danke, war mal wieder ein perfekter Abend!
»
Michel S.
bewertet am 23.01.2024
«
Danke für den netten und leckeren Abend.
»
Herinrich H.
bewertet am 19.01.2024
«
Sehr gutes italienisches Restaurant, vielleicht etwas klein räumig.
Sehr freundliche und gute Bedienung.
Gerichte waren authentisch und mundeten sehr gut. Der empfohlene Wein passte zu den Speisen. Die Parmeggiana war wunderbar, hätte für meinen
Mehr Geschmack etwas mehr Würze vertragen. Den frischen Fisch (Ombrina) haben wir genossen. Weniger
»
Myriam G.
bewertet am 12.01.2024
«
Red onion with parmigiana ice cream was very unusual and super delicious. All other dishes (veggie) of highest quality and very tasteful. Good selection of very nice wine. Stuff was very professional, polite and helpful. A hidden gem!
»
Andrea Barbara W.
bewertet am 23.12.2023
«
Fällt mir wirklich nichts ein. Es war einfach wunderbar kreativ, fein, angenehm und zum Wiederkommen….
»
Angela G.
bewertet am 15.12.2023
«
Wunderbares Essen, freundliche Bedienung und schönes Ambiente. Mille grazie!
»
Roger M.
bewertet am 04.12.2023
«
Alles war richtig stimmig und grosszügig, das Preisniveau ist “heftig” aber auf diesem Niveau in Zürich eben “normal”. Danke für einen schönen, genussvollen Abend. Wir kommen wieder…
»
Anita D.
bewertet am 02.12.2023
«
Tolles Essen, guter Service. Vielen Dank, wir kommen wieder.
»
Chiara K.
bewertet am 01.12.2023
«
Der Service war aussergewöhnlich! Grosse Sympathie, Zuvorkommenheit, Flexibilität; entgegenkommend, bedacht, Verständlichkeit ausdrückend, auch im Falle von Extrawünschen. Sogar die Preise für Extragerichte wurde dem Gast mitgeteilt - entsprechend
Mehr unserer Erfahrung erfrischend neu!
Die Gerichte selbst fast ausschliesslich ein Gedicht!!! Jeder der ersten bites der Gerichte im Degustationsmenü waren eine Explosion der genusserischen Erlebniswelt.
Man kommt für das neue Hochwertige, Unerwartete, dem Abenteuer - nicht aber für das Budget. Aber jeder Rappen wert, unserer Meinung nach.
Unser einziges manque wäre die Kerze auf den Tischen, die jedoch mit modernen, dimmfähigen Lämpchen ersetzt wurden. Weniger
»
Imelda S.
bewertet am 30.11.2023
«
Nach fast 2 Stunden ist der Hauptgang gebracht worden. . . .
Miserabler Service
Leider
Das Essen (Kabliau) HERVORRAGEND
»
Daniela H.
bewertet am 29.11.2023
«
Das Ambiente ist sehr schön und stimmig. Das Essen ist ausgezeichnet und ein Feuerwerk für den Gaumen. Der Koch ist zu bewundern.
Vielen Dank und liebe Grüsse
D. ***
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Judging the environment and the poor price seems to me very unfair, as if I should judge a customer if he comes to my restaurant and tells me I am not very hungry, like your case, I would have a way moreover to say something, but I didn't say nothing.